Cerca de un tercio de los alimentos producidos no llega a consumirse, y una gran parte de los desperdicios se produce en las tiendas.
Desde un punto de vista económico y, lo que es más importante, desde el punto de vista de la sostenibilidad, esta cuestión se ha convertido en una prioridad. Para contribuir a la lucha contra los desperdicios alimentarios en las tiendas de alimentación, Pricer ofrece soluciones que permiten comprobar eficientemente la fecha de caducidad de los productos para reducir el precio de aquellos que están a punto de caducar.
Reducción de los precios de los productos con una caducidad breve
En lugar de verificar fechas de expiración próximas en todos los productos de la tienda, el sistema envía una lista de productos con fechas de expiración próximas para que los empleados de la tienda puedan centrarse en esos productos específicos.
Para encontrar el producto adecuado rápidamente, se utiliza Instant Flash en las etiquetas electrónicas (ESL). Esto permite que la verificación de fechas sea significativamente más eficiente y conlleva un gran ahorro de tiempo y la reducción de los desperdicios alimentarios. Esto también permite reducir los precios de los artículos con una fecha de caducidad próxima para reducir el volumen de alimentos desperdiciados y aumentar las ventas.
Pricer está trabajando con socios para crear las mejores soluciones de gestión de desperdicios alimentarios de su clase. Mediante la combinación de un sistema de análisis y gestión de fecha de caducidad inteligente con las capacidades de ESL en tiempo real de Pricer, Pricer puede ofrecer soluciones de gestión de desperdicios alimentarios que minimizan el desperdicio de alimentos y maximizan la eficiencia del personal.
Los sistemas están completamente integrados, han sido testados en situaciones reales por algunos de los minoristas de alimentos más grandes del mundo y están listos para su implementación instantánea.
Características del producto relacionadas
- Instant Flash.
- Posicionamiento dinámico de producto (para generar mapas actualizados que ayuden a los empleados de la tienda a encontrar los productos).
