Un supermercado independiente elige una solución digital preparada para el futuro

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CLIENTE: Matvärlden
PAÍS: Suecia
SECTOR: Alimentación
CLIENTE DESDE: 2021

Para los supermercados Matvärlden, hacer las cosas bien debería ser fácil. Las etiquetas electrónicas para estantes facilitan tener siempre el precio correcto y cumplir la máxima de «el cliente es lo primero».

Desafío
Gestionar 30 000 artículos diferentes procedentes de todo el mundo, de distintos proveedores y con varios precios y fluctuaciones monetarias.

Solución
11 500 unidades SmartTAG Power +
100 unidades SmartTAG HD150 red
270 unidades SmartTAG HD110 red

Resultado
Una solución de etiquetas electrónicas para estantes rápida, escalable y preparada para el futuro, que sienta las bases para mejorar la eficiencia de las actividades de la tienda y aumentar la satisfacción de los clientes. Como resultado, se garantiza un beneficio bruto seguro y preciso, una mayor rentabilidad, menos tareas administrativas para la tienda y la correcta ubicación de los productos en los estantes donde deberían estar. Las etiquetas son elegantes y claras para los clientes, lo que genera un aumento de las ventas y garantiza que el precio sea siempre el mismo en el estante y en la caja.

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Con dos tiendas en Vällingby y Veddesta, a las afueras de Estocolmo, el supermercado independiente Matvärlden tiene un concepto de negocio claro: «ser los pioneros en el cambio de tendencia de la cultura culinaria y las tiendas de comestibles». Esta mentalidad pionera lo impregna todo, desde su oferta de alimentos de todo el mundo hasta su sistema rápido, fiable y escalable de etiquetas electrónicas en los estantes (una plataforma que ofrece una gestión integral, desde el precio hasta el geoposicionamiento).

«Ofrecemos alimentos globales, y ahí es donde debemos sobresalir por encima de los demás. Para ello necesitamos un sistema que facilite hacer las cosas bien. Si es demasiado complejo, existe el riesgo de que se interrumpa el enorme flujo de productos. Todos los empleados deben poder utilizar su PDA fácilmente y conectar las etiquetas electrónicas a los estantes para que los clientes siempre puedan estar seguros de que pagan el precio justo», dice Per Ekstrand, copropietario y gerente de operaciones de Matvärlden.

Beneficio bruto garantizado

Per Ekstrand se convirtió en copropietario de la tienda en otoño de 2019. Gestionar una tienda con 30 000 productos y todo lo que conlleva en términos de administración de precios y fluctuaciones monetarias es una tarea enorme que requiere muchísima administración.

«No se me pasaría por la cabeza volver a la época en la que no teníamos etiquetas electrónicas para los estantes. Trabajamos de manera estratégica y queremos minimizar las tareas y esfuerzos administrativos. Por este motivo, la plataforma de etiquetas electrónicas es una gran herramienta. Podemos ver claramente que tenemos un beneficio bruto seguro y preciso. Las etiquetas también son elegantes y claras para los clientes, y eso también genera ventas. La batería de larga duración es otro factor importante para la funcionalidad y el retorno de la inversión. Nos centramos en lo que somos buenos, y no debemos perder tiempo imprimiendo etiquetas de papel», afirma Per Ekstrand.

Hacerlo bien a la primera

La cadena cuenta con valores claros que guían todas las tareas diarias y la gestión de la tienda. No hay duda de que, para todos los trabajadores, el cliente es lo primero: siempre hay alguien disponible para responder a las preguntas y los mostradores están atendidos por empleados expertos. «Siempre al alcance de la mano» es otro de los valores fundamentales de Matvärlden.

Per Ekstrand pone como ejemplo la simplificación del trabajo de los empleados de caja de Matvärlden, que a menudo deben volver a colocar los artículos que los clientes dejan en la caja. No siempre es fácil encontrar el lugar adecuado entre tantos productos globales, que están organizados por origen: los productos asiáticos, turcos, griegos o ingleses tienen sus propios estantes.

«Pueden escanear el producto con una PDA y dirigirse directamente a la etiqueta del estante que parpadea. Es un método rápido y el producto termina exactamente donde debería estar», asegura.

Colaboración sin complicaciones

Además de la solución en sí, Per Ekstrand destaca lo sencillo que resulta instalar el sistema, que se realiza de forma conjunta en una sola noche.

«Estamos encantados con la atención de nuestro contacto en Pricer, Fredrik Sunesson, así como de todo el personal de Pricer y nuestro socio, Strongpoint, que se encargó del trabajo y nos proporcionó una solución de la noche a la mañana. Junto con mis empleados, formaron un equipo fantástico, algo esencial durante la colaboración».

El objetivo del desarrollo continuo

Con una máxima que recuerda la importancia de «ser siempre un poco mejores que ayer», Matvärlden es claramente un supermercado en crecimiento con un gran impulso.

Ya en 2017, poco después de que Matvärlden abriera su primera tienda en Veddesta, al norte de Estocolmo, la tienda fue nombrada Tienda del año en el principal evento del sector, el Dagligvarugalan (una gala especial para supermercados), cuya resolución decía: «La mejor tienda de este año comprende su papel en el mercado y ha creado un estilo propio y personal, convirtiéndose así en un destino que bien merece una visita. La excelente distribución de la tienda atrae las visitas de los clientes y, junto con una gran variedad de productos, en constante evolución, está abriendo nuevos caminos».

La plataforma para etiquetas electrónicas en estantes permite que este supermercado utilice varias funciones preparadas para el futuro, más allá de la automatización de precios, el reabastecimiento y la información de existencias. El sistema también se puede utilizar para agilizar el proceso de preparación de los pedidos en línea mediante Click & Collect.

«Existe una demanda enorme para nuestro concepto de negocio y nuestra amplia oferta de alimentos suecos y globales, por lo que todavía nos queda mucho por hacer en ese sentido. Pero, por supuesto, miramos hacia el futuro para ver cómo podemos ofrecer a nuestros clientes una solución de comercio electrónico que vaya mucho más allá», puntualiza Per Ekstrand.

 

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